现在很多商场中都是把餐饮店规划在一个区域中的,主要也是考虑到通风排烟工程系统的安装。当然也有很多餐饮店是分散的,不是在一个区域中的。这样的餐饮店与商场的餐饮店装置的排烟系统不同。不同类型的餐饮,适用的通风排烟工程系统方案也是不同的。下面和东莞顺通阿克苏自然通风器公司一起来了解一下:餐饮通风排烟系统的三大方案。
每家餐饮用户均独立设置一套油烟系统,各个用户之间不合用油烟风管、油烟、净化器。油烟可设置于餐饮单元的吊顶内,也可设置于屋面。
多家餐饮用户合用一套油烟系统,各个用户之间合用油烟风管,但各个用户均独立设置油烟及油烟净化器。油烟及油烟净化器一般设置于餐饮单元的吊顶内。
多家餐饮用户合用一套油烟系统,各个用户之间合用油烟风管、油烟,各用户不合用油烟净化器(净化器各户独立设置)。油烟一般设置于屋面。
油烟为各个用户共用,只有一家或少数若干家餐饮单元需要排油烟时,油烟只能满载运行,油烟不能按需运行,电耗浪费很大。电耗只能按照餐饮面积(或各餐饮用户的油烟风量)来分摊,不能准确分摊各个用户的用电量(因无法计量各用户的开机时间),造成物业公司收费困难。为了解决这一难题,可引入电量分摊系统,该系统可对各个用户的油烟风量及运行时间进行计量,并准确计算出各个用户的分摊电量,可解决物业收费难的问题。采用电量分摊系统时,油烟可根据实际需求的风量变频运行,的电耗也大幅降低了。
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